Jullov!

Äntligen är det jullov! Så skönt. December är verkligen en underbar månad med mycket som händer. I år har det varit en alldeles särkilt bra månad då snön har legat på marken och träden så vackert hela december. Nu ska jag bara njuta av lovet, jul och nyår och umgås med nära och kära.

Hoppas ni får en fin jul!

/fru Stiernspetz

5-minuters kola

Här kommer receptet på den goda kolan jag gjorde förra veckan och i helgen när jag var hemma i Småland. Den är så god och så enkel att göra! Perfekt julgodis.

100 g margarin

1 dl sirap

2 tsk vaniljsocker

2 msk kakao

2 dl socker

Lägg allt i en gryta och koka i ca 5 minuter. Häll upp på en plåt och låt svalna. Klipp i lagom stora bitar och slå in i bakplåtspapper. Njut!

Nu har snön lagt sig

Nu när snön har lagt sig är det dags att börja förbereda sig för jul och advent på riktigt. Till och med min man frågade om vi hade pepparkakor hemma igår och han är annars emot att börja med allt juligt före första december. Så snön gör verkligen sitt. Nu känns det som vinter och det gör mig glad i hjärtat.

I veckan bakade jag de första lussekatterna och de blev både fina och goda. Receptet hittade jag i boken "Kyrkkaffe - Bullar, böner och berättelser".

Har även hunnit med att göra den första kolan. Men den är tyvärr redan uppäten så får göra ny snart. Kolan är insvept i bakplåtspapper och tejp från Panduro. Genom att använda tejp istället för snöre blir det både snyggare och enklare.

Snart ska jag ta en promenad i den härliga snön.

Hoppas du får en fin dag!

/fru Stiernspetz

Snart är det jul...

Jag är en sådan människa som älskar julen och börjar köpa julklappar redan under sommaren, om jag hittar något bra. Jag älskar att vara ute i god tid så att jag bara kan njuta hela december av att baka, pyssla, slå in presenter, lyssna på julmusik, vara ute i snön (förhoppningsvis) och bara ha det mysigt.

Därför är det bra att även förbereda alla julkort som ska skrivas då stress är det värsta jag vet så i söndags satte jag mig och skrev alla julkort jag och min man ska skicka. Det var så mysigt och jag bara längtar ännu mer efter december och julen!

Hoppas även du längtar till något för att längta är en underbar känsla

/fru Stiernspetz

En liten tillbakablick på sommaren!

Nu när hösten är här på riktigt är det härligt att drömma sig tillbaka lite till sommaren, trots att jag gillar hösten med alla mysiga löv och härliga dofter.

I somras var jag och min man i Tyskland och hälsade på släktingar. Det var härlig sommar och alla blommor blommade så vackert.

Första kvällen var vi i Biergarten och umgicks med alla släktingarna. Vi åt korv och så denna stora kringla som är salt och heter Bretze (vet inte riktigt hur det stavas). Det var gott och mycket trevligt. Man satt vid ett bord och så fick man köpa dricka och mat eller ha med sig, många hade egna dukar med att ha på bordet och barnen kunde springa omkring och leka med varandra. När det blev mörkt tändes små lampor i träden=). 

Några av dagarna vi var där gick vi på stan. Strosade mest omkring och tittade på alla mysiga affärer och fina byggnader. Vi var även på sightseeing runt staden och en dag var vi på museum.

Byggnaden med det stora tornen är domkyrkan.

En dag åkte vi till J:s morföräldrars hus och bara njöt av att vara ute i den härliga sommarvärmen. Vi åt lunch ute på altan och tog en promenad ner till Donau.

Vi hittade även en kompis i trädgården som bara ville säga hej från Tyskland.

Ja, det var lite av vår resa till Tyskland. Lär bli fler resor dit!!

Hoppas ni alla får en fin kväll.

/fru Stiernspetz

Tankar en höstkväll som denna

Idag har det varit ganska så grådaskigt hela dagen med regn lite då och då. Jag tog därför på mig mina gråa raggsockor och stövlar när jag gick utanför dörren. Höstmys. Just nu sitter jag i soffan och njuter av att ha haft underbara vänner här hemma på husgrupp (bönegrupp). Det är en sådan välsignelse att få be tillsammans och uppmuntra varandra i sin tro. Sitter även och funderar lite över livet. Är så tacksam att få vara gift och ha en sådan underbar man. Att aldrig behöva vara ensam utan alltid ha någon att prata med och kura upp sig i soffan med. Det är livet det. Tänk att just jag skulle bli gift, det trodde jag aldrig när jag gick på gymnasiet, men nu sitter jag här med min man bredvid mig och kunde inte ha det bättre. Tacksamhet är något vi borde reflektera över oftare tycker jag för det finns så otroligt mycket att vara tacksam för. Hoppas även du får känna tacksamhet i din vardag.

Kram
/fru Stiernspetz

En helg i Småland

Vilken fantastisk helg det varit, men massa sol och underbara människor.

I fredags åkte jag, min man, min syster och min vän J hem till Småland. På fredagskvällen var vi hos min familj och hade en riktig myskväll med godis framför brasan.

På lördag förmiddag hann vi gå en sväng i trädgården och fota lite fina höstblommor och blad. Det var en alldeles perfekt höstdag, solen sken och luften var frisk. 

Under dagen hade vi kalas för min mamma. Mormor och morfar kom också. Vi åt god mat och hade det mycket trevligt. Det är alltid så kul att åka hem för då hinner man träffa både släkt och familj.

På kvällen åkte vi till min mans familj och firade hans syster som fyllt år. Denna vackra ljusstake stod på bordet och förgyllde måltiden.

På söndagen åkte vi ut i skogen till en å för att fiska. Vi tog även en promenad för att leta efter svamp, men det enda vi hittade i svampväg var flugsvamp.

Helgen avslutades med att vi grillade korv och rotgrönsaker som vi avnjöt i solen med denna vackra utsikt. Kan det bli bättre?!

Tack för en underbar helg nära och kära.

Hoppas även du haft en fin helg

/fru Stiernspetz

Äppelpaj

Hösten för mig kännetecknas bland annat av äpplen och vad är inte godare än att göra en äppelpaj. Denna paj har Roy Fares inspirerat mig till och receptet finner ni på svt.se på Go´kvälls sida. I tisdags när mina syjunta-flickor skulle komma bestämde jag mig för att göra paj och resultatet ser ni på bilden. Men det var inte bara de som fick njuta av pajen utan även min man, min vän S som kom på besök i onsdags och så vår husgrupp från kyrkan (bönegrupp kan man även säga..vi ses varje torsdag, äter gott tillsammans, pratar om livet, ber och läser bibeln, fantastiskt tycker jag ). Idag är det söndag och pajen är fortfarande inte slut. Bara så ni vet så räcker den länge då den blir rätt mastig men ortroligt god.

Hoppas ni alla får en fin söndagskväll

/fru Stiernspetz